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Hecho con Chocolate con leche para cocinar Equatoriale Lacteado 35%

Pasos : 1
Porciones :

1 MASA PARA COOKIES

180 g Mantequilla
120 g Azúcar moreno
1 Huevo
180 g Harina
5 g Levadura química
150 g Chocolate ÉQUATORIALE LAIT 35 %

Mezclar la mantequilla pomada con el azúcar moreno.Añadir el huevo.
Tamizar juntos la harina y la levadura química, y mezclar todo con el chocolate ÉQUATORIALE LAIT 35 % picado. Hacer bolitas de masa y aplastarlas.
Colocarlas en la placa y hornear a 170 °C durante unos 15 minutos.

Idea de presentación

Colocar un haba de chocolate de su elección en la parte superior de la cookie. Hornear brevemente hasta que se funda ligeramente.