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Estuche de carrés Grands Crus emblemáticos de Valrhona. 3 chocolates negros Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Tainori puro República Dominicana 64% y un chocolate con leche puro Madagascar Tanariva 33%.
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Descripción
Información técnica
| Tipo de producto | Productos moldeados |
| Color del chocolate | Mixto |
| Porcentaje de cacao mínimo | 33.00 |
| Forma | Cuadrado |
| Origen del cacao | Origen mixto |
| Información de producto | |
|---|---|
| Denominación legal | Chocolate con leche (33% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) y chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao pura). |
| Marca | Valrhona |
| Collection | Grands Crus |
| Presentación | 52 chocolates box |
| Length | 17.00 |
| Ancho | 17.00 |
| Alto | 3.50 |
| Unidad de medida | CM |
| Fecha de caducidad mínima | 12 meses |
| Condiciones de conservación | 16-18°C |
| Nombre y dirección del fabricante | VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Energía Kcal/100 g | 570.00 |
| Energía kJ/100 g | 2.37 |
| Lípidos totales | 40.00 |
| Saturados | 24.14 |
| Glúcidos | 41.00 |
| Azúcares | 35.00 |
| Proteinas | 7.80 |
| Sodio | 0.07 |
| Fibra dietética | 8.70 |
| Composición | |
|---|---|
| Ingredientes | habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla, aroma natural de vainilla. |
| Alérgenos | Leche, soja. Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara. |
| Sabor | |
|---|---|
| Texture | Crunchy |
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