Ballotin 25 bombones de chocolate - 230g

Referencia:

18831

Peso: g

230.00 g

Marca:

Valrhona

Cuidadosamente escogidos, los surtidos de nuestros ballotins contienen pralinés y ganaches bañados en chocolate negro, con leche y blanco. Deliciosos bombones, en ballotins delicados, perfectos para regalar. Contiene 25 bombones finos de 8 variedades.

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 40€

Descripción
Información técnica
Recomendación de uso


Color del chocolate	Mixto
Porcentaje de cacao mínimo	30.00

Información de producto
Denominación legal	Bombones surtidos.
Marca	Valrhona
Presentación	Box 25 units
Length	12.00
Ancho	9.00
Alto	3.00
Unidad de medida	cm
Condiciones de conservación	16-18°c

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	520.00
Energía kJ/100 g	2168.00
Lípidos totales	32.30
Saturados	17.90
Glúcidos	19.60
Azúcares	40.10
Proteinas	5.72
Sodio	0.12
Fibra dietética	4.14

Composición
Ingredientes	azúcar, manteca de cacao, habas de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, jarabe de glucosa, LECHE entera concentrada, láminas de pieles de naranjas confitadas espolvoreadas (corteza de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa), mantequilla concentrada (LECHE), AVELLANAS, azúcar invertido, puré de frambuesa, gaufrettes picados (harina de TRIGO candeal, azúcar, aceite vegetal refinado a base de aceite de coco, emulgente: lecitina de SOJA, sal, caramelo E150a), azúcar moreno, frambuesas, emulgente (lecitina de SOJA), estabilizador: D-sorbitol, extracto natural de vainilla, sal, extracto de malta de CEBADA, agente de recubrimiento (agente de recubrimiento : goma shellac).
Alérgenos	Leche, almendras, avellanas, trigo, soja, cebada. Posible presencia de: huevo.

Composición

Ingredientes

azúcar, manteca de cacao, habas de cacao, LECHE entera en polvo, ALMENDRAS, jarabe de glucosa, LECHE entera concentrada, láminas de pieles de naranjas confitadas espolvoreadas (corteza de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, dextrosa), mantequilla concentrada (LECHE), AVELLANAS, azúcar invertido, puré de frambuesa, gaufrettes picados (harina de TRIGO candeal, azúcar, aceite vegetal refinado a base de aceite de coco, emulgente: lecitina de SOJA, sal, caramelo E150a), azúcar moreno, frambuesas, emulgente (lecitina de SOJA), estabilizador: D-sorbitol, extracto natural de vainilla, sal, extracto de malta de CEBADA, agente de recubrimiento (agente de recubrimiento : goma shellac).

Alérgenos

Leche, almendras, avellanas, trigo, soja, cebada. Posible presencia de: huevo.

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