carrés de chocolate negro de origen por valrhona

Estuche 52 carrés de chocolate negro de origen - 260g

Referencia:

12381

Peso: g

260.00 g

Marca:

Valrhona

Estuche de carrés Alpaco 66% puro Ecuador, Tainori 64% puro República Dominicana y Manjari 64% puro Madgascar. Una selección dedicada a los apasionados de chocolate, curiosos de descubrir la singularidad de cada origen.

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

Descripción
Información técnica
Recomendación de uso


Color del chocolate	Negro
Porcentaje de cacao mínimo	64.00
Forma	Cuadrado
Origen del cacao	Single Origin
País de origen	madagascar,dominican republic,ecuador

Información de producto
Denominación legal	Cuadrados de chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
Marca	Valrhona
Presentación	52 chocolates box
Length	17.00
Ancho	17.00
Alto	3.00
Unidad de medida	cm
Condiciones de conservación	16-18°c

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	561.90
Energía kJ/100 g	2333.28
Lípidos totales	39.30
Saturados	23.84
Glúcidos	38.95
Azúcares	31.00
Proteinas	7.43
Sodio	0.01
Fibra dietética	11.35

Composición
Ingredientes	habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
Alérgenos	Soja. Leche (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara.