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carrés de chocolate negro intenso por valrhona

Estuche 52 carrés de chocolate negro intenso - 260g

Referencia:
12382
Peso: g
260.00 g
Marca:
Valrhona
Estuche de carrés Guanaja 70% y Abinao 85%, dos Grands Crus Intensos, emblemáticos de Valrhona. Una selección dedicada a los amantes de las notas potentes a cacao.

EN STOCK

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  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4.
    Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 70.00
    Forma Cuadrado
    Origen del cacao Origen mixto

  5. Información de producto
    Denominación legal Cuadrados de chocolate negro (70% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
    Marca Valrhona
    Presentación 52 chocolates box
    Length 17.00
    Ancho 17.00
    Alto 3.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 584.65
    Energía kJ/100 g 2421.95
    Lípidos totales 45.25
    Saturados 27.69
    Glúcidos 28.10
    Azúcares 21.85
    Proteinas 10.00
    Sodio 0.02
    Fibra dietética 12.50
    Composición
    Ingredientes habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
    Alérgenos Soja. Leche (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara.

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