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Descripción
Información técnica
Recomendación de uso
Color del chocolate | Mixto |
Porcentaje de cacao mínimo | 33.00 |
Forma | Cuadrado |
Origen del cacao | Origen mixto |
Información de producto | |
---|---|
Denominación legal | Chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) y chocolate con leche (33% de cacao mínimo,manteca de cacao pura). |
Marca | Valrhona |
Presentación | 66 chocolates box |
Length | 27.00 |
Ancho | 15.00 |
Alto | 4.00 |
Unidad de medida | cm |
Condiciones de conservación | 16-18°c |
Información Nutricional | |
---|---|
Energía Kcal/100 g | 576.50 |
Energía kJ/100 g | 2393.87 |
Lípidos totales | 41.50 |
Saturados | 25.32 |
Glúcidos | 37.83 |
Azúcares | 32.63 |
Proteinas | 8.53 |
Sodio | 0.07 |
Fibra dietética | 8.77 |
Composición | |
---|---|
Ingredientes | habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla, aroma natural de vainilla. |
Alérgenos | Leche, soja. Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara. |
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