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Estuche 18 carrés Abinao 85% - 90g

Referencia:
18887
Peso: g
90.00 g
Marca:
Valrhona
En un mini formato ideal para llevar contigo a cualquier parte, el chocolate de los amantes del alto porcentaje, Abinao, ofrece potente sabor a cacao y un amargor mantenido por la fuerza de los taninos y el gusto puro de habas naturales. Cartón - Embalaje totalmente reciclable.

EN STOCK

10,50 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 85.00
    Forma Cuadrado
    Origen del cacao Origen mixto

  4. Información de producto
    Denominación legal Cuadrados de chocolate negro (85% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
    Marca Valrhona
    Presentación 18 chocolates box
    Length 10.80
    Ancho 10.50
    Alto 1.50
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 14 meses
    Condiciones de conservación 16-18°C
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 592.60
    Energía kJ/100 g 2451.00
    Lípidos totales 48.20
    Saturados 29.58
    Glúcidos 20.70
    Azúcares 12.20
    Proteinas 11.70
    Sodio 0.01
    Fibra dietética 14.60
    Composición
    Ingredientes habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
    Alérgenos Soja. Leche (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara.
    Sabor
    Notes Amaderado, Amargo, Raw cocoa

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