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Descripción
Información técnica
| Porcentaje de cacao mínimo | 64.00 |
| Información de producto | |
|---|---|
| Denominación legal | Cuadrados de chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao pura). |
| Marca | Valrhona |
| Presentación | Unidad |
| Length | 22.50 |
| Ancho | 4.30 |
| Alto | 1.10 |
| Unidad de medida | CM |
| Fecha de caducidad mínima | 14 meses |
| Condiciones de conservación | 16-18°C |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Energía Kcal/100 g | 567.07 |
| Energía kJ/100 g | 2352.86 |
| Lípidos totales | 41.10 |
| Saturados | 25.16 |
| Glúcidos | 35.10 |
| Azúcares | 27.80 |
| Proteinas | 8.40 |
| Sodio | 0.02 |
| Fibra dietética | 11.58 |
| Composición | |
|---|---|
| Ingredientes | habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla. |
| Alérgenos | Soja. Leche (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara. |
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