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  1. bebida chocolateada celaya por valrhona
  2. bebida chocolateada celaya por valrhona

Bebida chocolateada Celaya - 1L

Referencia:
3209
Peso: kg
1.00 kg
Marca:
Valrhona
Un chocolate caliente elaborado a partir de auténticos trozos de chocolate. iLa fuerza del chocolate! Un gusto intenso, un sabor poco dulce (receta sin azúcar añadido, solamente el azúcar presente en el chocolate), una textura untuosa.

EN STOCK

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  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Porcentaje de cacao mínimo 50.00
    Origen del cacao Origen mixto
    Asociaciones This product flavor goes well with lemon.
    Estacionalidad Atemporal
    Información nutricional Colorante natural

  5. Información de producto
    Denominación legal Bebida de chocolate esterilizada uht (17.5% de chocolate negro).
    Marca Valrhona
    Collection Grands Crus
    Presentación 1L brik
    Length 9.00
    Ancho 5.00
    Alto 21.00
    Unidad de medida cm
    Fecha de caducidad mínima 7
    Condiciones de conservación Température ambiante <20°c
    Nombre y dirección del fabricante Valrhona - Tain
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 123.91
    Energía kJ/100 g 517.66
    Lípidos totales 6.23
    Saturados 3.71
    Glúcidos 12.36
    Azúcares 11.66
    Proteinas 3.43
    Sodio 0.08
    Fibra dietética 2.34
    Composición
    Ingredientes LECHE parcialmente desnatada, agua, chocolate negro 50% de cacao mínimo (habas de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla), cacao en polvo, espesante: carragenano.
    Alérgenos Leche, soja. Posible presencia de: frutos con cáscara.
    Sabor
    Texture Smooth
    Notes Cocoa rich
    Intensity degree 1
    Bitterness degree 1
    Roasted nuts degree 1
    Fruity degree 1
    Acidulous degree 1

RECETA

La crema de untar

Hecho con praliné almendra avellana afrutado y habas de Caramélia 36%

Buen provecho.

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