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  1. cacao en polvo - 250g por valrhona
  2. cacao en polvo - 250g por valrhona

Cacao en polvo - 250g

Referencia:
9932
Peso: g
250.00 g
Marca:
Valrhona
Cacao en polvo sin azúcar con una finura excepcional y un sabor intenso. El ingrediente indispensable para potenciar tus postres y creaciones con gran gusto a cacao, también para realizar tus propias bebidas chocolateadas.

EN STOCK

10,50 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 22.00
    Origen del cacao Origen mixto

  5. Información de producto
    Denominación legal Cacao en polvo.
    Marca Valrhona
    Presentación Caja 250 g
    Length 11.00
    Ancho 6.00
    Alto 12.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Nombre y dirección del fabricante VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 370.00
    Energía kJ/100 g 1549.00
    Lípidos totales 21.00
    Saturados 12.60
    Glúcidos 8.90
    Azúcares 0.40
    Proteinas 19.40
    Sodio 0.04
    Fibra dietética 29.90
    Composición
    Ingredientes cacao en polvo, corrector de la acidez: carbonatos de potasio.
    Alérgenos Sin alérgenos declarados en este producto ( según REGLAMENTACIÓN (UE) No 1169/2011).
    Sabor
    Texture Powder
    Notes Raw cocoa

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RECETA

La crema de untar

Hecho con praliné almendra avellana afrutado y habas de Caramélia 36%

Buen provecho.

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