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  1. corazones fundentes guanaja por valrhona
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NUEVO

Corazones fundentes Guanaja - 180g

Referencia:
31836
Peso: g
180.00 g
Marca:
Valrhona
Corazones fundentes de Guanaja, listos para usar y fáciles de utilizar. Te permiten realizar los mejores bizcochos de chocolate con un corazón siempre fundente, un éxito asegurado.

EN STOCK

12,90 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 37.00

    Corazones fundentes guanaja

    La potencia de los corazones fundentes de Grand Gru Guanaja para bizcochos de chocolate, un éxito asegurado.

  5. Información de producto
    Denominación legal Bombones.
    Marca Valrhona
    Presentación 180g jar
    Length 7.00
    Ancho 7.00
    Alto 9.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 450.27
    Energía kJ/100 g 1874.95
    Lípidos totales 28.64
    Saturados 16.72
    Glúcidos 40.33
    Azúcares 39.00
    Proteinas 5.04
    Sodio 0.03
    Fibra dietética 5.70
    Composición
    Ingredientes habas de cacao, azúcar, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), azúcar invertido, AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
    Alérgenos Leche, avellanas, soja. Posible presencia de: gluten, huevo.

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