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  4.  > Los chocolates para pastelería de Valrhona

Chocolates fáciles de dosificar y fundir gracias a su forma única y específicamente concebida para cocinar, las habas de chocolate Valrhona serán ideales para hacer desde las más simples hasta las más innovadoras recetas. El 100% de los granos de cacao utilizados son trazables desde el productor, lo que garantiza la calidad del cacao y asegura las buenas condiciones de vida y de trabajo de los productores.

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      1. Habas Guanaja 70%
      2. Bolsa 1 kg
      3. Chocolate negro Guanaja 70% en habas

      6. 30.90 €

    2. NUEVO

      1. Habas Blond Dulcey 32%
      2. Bolsa 1 kg
      3. Chocolate blanco Blond Dulcey 32% en habas

      6. 30.90 €

    3. NUEVO

      1. Habas Manjari 64%
      2. Bolsa 250 g
      3. Chocolate negro Manjari 64% puro origen Madagascar

      6. 12.99 €

    4. NUEVO

      1. Habas Caraïbe 66%
      2. Bolsa 250 g
      3. Chocolate negro Caraïbe 66% en habas

      6. 10.99 €

    5. NUEVO

      1. Habas Jivara 40%
      2. Bolsa 250 g
      3. Chocolate con leche Jivara 40% en habas

      6. 10.99 €

    6. NUEVO

      1. Habas Ivoire 35%
      2. Bolsa 250 g
      3. Chocolate blanco Ivoire 35% en habas

      6. 10.99 €

    Entra en un mundo de finura y de sabor con nuestro amplio abanico de tabletas

    Descubra la selección

    1. NUEVO

      1. Habas Inspiration Pasión
      2. Bolsa 250 g

      3. Espacialidad de fruta de la pasión y manteca de cacao en habas

      6. 13.99 €

    2. NUEVO

      1. Habas Caramelia 36%
      2. Bolsa 250 g
      3. Chocolate con leche Caramelia 36% en habas

      4. 10.99 €

        - 9 %

      6. 9.99 €
      7. 39.96€/kg

    3. NUEVO

      1. Habas de chocolate negro Equatoriale 55%
      2. Bolsa 1 kg

      4. 27.00 €

        - 20 %

      6. 21.60 €
      7. 21.60€/kg
    Página

    IMAGINEMOS LO MEJOR DEL CHOCOLATE

    Como socio de los artesanos del sabor desde 1922, en Valrhona, tenemos la convicción de que, colaborando con los protagonistas del sector, podemos co-construir un modelo sostenible en beneficio de todos: productores,
    colaboradores, artesanos y aficionados del chocolate, respetando y preservando el planeta.
    Imaginamos lo mejor en la selección y el cultivo de los cacaos finos para promover la diversidad.
    Imaginamos lo mejor en la fabricación del chocolate y la ampliación de la paleta aromática con nuestra amplia gama de chocolates de degustación y para pastelería.
    Imaginamos lo mejor para promocionar la gastronomía a través de nuestra École y nuestros eventos.
    Escogiendo Valrhona se convierte en protagonista del desarrollo sostenible del cacao y entra en el círculo de los apasionados del chocolate.