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Nibs de cacao caramelizados 140g - Sosa Ingredients

Referencia:

46317

Peso: g

140.00 g

Marca:

Sosa

Estas pepitas de cacao se empapan en jarabe de azúcar, antes de ser fritas en aceite vegetal. Este proceso ancestral de caramelización permite tener un fruto con un sabor intenso, resistente a la humedad, menos dulce y con un bonito brillo laqueado. Estos granos de cacao caramelizados pueden utilizarse como base para pasteles, para la decoración o incluso como snacking. Resisitirá la humedad en sus elaboraciones.

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 30€

Descripción
Información técnica

Información de producto
Denominación legal	NIBS DE CACAO CARAMELIZADOS Y FRITOS
Marca	Sosa
Presentación	Unidad
Length	71.00
Ancho	71.00
Alto	100.00
Unidad de medida	MM
Fecha de caducidad mínima	18 meses meses
Condiciones de conservación	Recomendado mantener a 15-25°C, protegido de la luz, la humedad y bien cerrado.

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	532.00
Energía kJ/100 g	2203.00
Lípidos totales	38.00
Saturados	22.00
Glúcidos	30.00
Azúcares	30.00
Proteinas	6.90
Sodio	24.00
Fibra dietética	24.20

Composición
Ingredientes	Cacao en grano, Azúcar, Aceite de oliva, Glucosa
Alérgenos	Puede contener trazas de :Cacahuetes, Huevos, Soja y productos a base de soja, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos