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  1. nibs de cacao caramelizados por sosa
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NUEVO

Nibs de cacao caramelizados 140g - Sosa Ingredients

Referencia:
46317
Peso: g
140.00 g
Marca:
Sosa
Estas pepitas de cacao se empapan en jarabe de azúcar, antes de ser fritas en aceite vegetal. Este proceso ancestral de caramelización permite tener un fruto con un sabor intenso, resistente a la humedad, menos dulce y con un bonito brillo laqueado. Estos granos de cacao caramelizados pueden utilizarse como base para pasteles, para la decoración o incluso como snacking. Resisitirá la humedad en sus elaboraciones.

EN STOCK

13,20 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Información de producto
    Denominación legal NIBS DE CACAO CARAMELIZADOS Y FRITOS
    Marca Sosa
    Presentación Unidad
    Length 71.00
    Ancho 71.00
    Alto 100.00
    Unidad de medida MM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses meses
    Condiciones de conservación Recomendado mantener a 15-25°C, protegido de la luz, la humedad y bien cerrado.
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 532.00
    Energía kJ/100 g 2203.00
    Lípidos totales 38.00
    Saturados 22.00
    Glúcidos 30.00
    Azúcares 30.00
    Proteinas 6.90
    Sodio 24.00
    Fibra dietética 24.20
    Composición
    Ingredientes Cacao en grano, Azúcar, Aceite de oliva, Glucosa
    Alérgenos Puede contener trazas de :Cacahuetes, Huevos, Soja y productos a base de soja, leche y derivados, frutos de cáscara, sésamo, sulfitos

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