inspiration pasion valrhona por valrhona

NUEVO

Cobertura de frutas Inspiration Pasión - 250 g

Referencia:

31432

Peso: g

250.00 g

Marca:

Valrhona

Con Inspiration Pasión, especialidad creada a base de manteca de cacao y fruta, los apasionados de la pastelería podrán realizar creaciones naturalmente golosas, trabajando la fruta como el chocolate. Se puede también degustar por sí mismo, para saborear las más potentes notas a fruta.

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

Descripción
Información técnica


Porcentaje de cacao mínimo	33.00
Origen del cacao	Origen mixto

Información de producto
Denominación legal	Especialidad a base de manteca de cacao y de jugo de fruta de la pasión.
Marca	Valrhona
Collection	Inspiration
Presentación	Bolsa 250 g
Length	21.00
Ancho	14.00
Alto	7.00
Unidad de medida	CM
Fecha de caducidad mínima	10 meses
Condiciones de conservación	16-18°C
Nombre y dirección del fabricante	VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	556.00
Energía kJ/100 g	2321.00
Lípidos totales	33.60
Saturados	19.80
Glúcidos	61.00
Azúcares	60.00
Proteinas	1.04
Sodio	0.00
Fibra dietética	2.93

Composición
Ingredientes	azúcar, manteca de cacao 32, 8%, jugo de fruta de la pasión deshidratado 17, 3% (azúcar, fruta de la pasión), emulgente: lecitina de girasol.
Alérgenos	Leche (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara, soja.