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  1. estuche tabletas de degustación por valrhona
  2. estuche tabletas de degustación por valrhona

Estuche 8 tabletas de degustación - 560g

Referencia:
12019
Peso: g
560.00 g
Marca:
Valrhona
8 tabletas de chocolate negro, leche y blanco, ideal para regalar o simplemente disfrutar de una gama variada de chocolates. Guanaja 70 %, Alpaco 66% - puro Ecuador, Caraïbe 66 %, Tainori 64% - puro República Dominicana, Manjari 64 % - puro Madagascar, Jivara 40 %, Tanariva 33% - puro Madagascar, Blond Dulcey 32%

EN STOCK

32,50 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Mixto
    Porcentaje de cacao mínimo 55.70

  5. Información de producto
    Denominación legal Chocolate con leche (33% de cacao mínimo,manteca de cacao pura),chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) y chocolate blanco (32% de manteca cacao mínimo).
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 7.00
    Ancho 7.00
    Alto 16.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Nombre y dirección del fabricante VALRHONA - 26600 Tain l'Hermitage - France
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 573.69
    Energía kJ/100 g 2384.09
    Lípidos totales 40.21
    Saturados 24.52
    Glúcidos 41.45
    Azúcares 36.41
    Proteinas 7.68
    Sodio 0.12
    Fibra dietética 7.64
    Composición
    Ingredientes habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, azúcar moreno, suero lácteo (LECHE), emulgente: lecitina de SOJA, mantequilla (LECHE), extracto natural de vainilla, extracto de malta de CEBADA, aroma natural de vainilla.
    Alérgenos Leche, soja, cebada. Posible presencia de: frutos con cáscara.
    Sabor
    Notes Afrutado

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SELECCIÓN DE PRODUCTOS

    1. Estuche 6 tabletas con inclusiones - 510g
    2. Unidad
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  1. NUEVO

    1. Habas de chocolate blanco Blond Dulcey 35% - 250g
    2. Bolsa 250 g
    3. Chocolate blanco Blond Dulcey 35% en habas
    4. 10.99 €
    1. Estuche Sélection de chocolates - 400g
    2. Caja 400 g
    3. Bombones finos, carrés de chocolate negro y con leche, y frutos secos bañados
    4. 40.50 €

RECETA

La crema de untar

Hecho con praliné almendra avellana afrutado y habas de Caramélia 36%

Buen provecho.

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Cacao Responsable

Certificado BCorp

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Desde 30€

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