Tableta de chocolate Blond Dulcey 32% - 70g

Referencia:

12356

Peso: g

70.00 g

Marca:

Valrhona

De un color rubio, Dulcey revela una textura untuosa y envolvente. Su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con toque de sal. Un sabor exquisito y poco dulce que encantará a los pequeños y a los mayores.

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

Descripción
Información técnica
Recomendación de uso


Color del chocolate	Blanco
Porcentaje de cacao mínimo	32.00

Información de producto
Denominación legal	Chocolate blanco (32% de manteca cacao mínimo).
Marca	Valrhona
Presentación	Unidad
Length	16.00
Ancho	6.00
Alto	0.00
Unidad de medida	cm
Condiciones de conservación	16-18°c

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	601.70
Energía kJ/100 g	2501.90
Lípidos totales	43.70
Saturados	26.89
Glúcidos	43.60
Azúcares	43.10
Proteinas	7.80
Sodio	0.53
Fibra dietética	1.40

Composición
Ingredientes	manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
Alérgenos	Leche, soja. Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara.

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