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  1. tableta blond dulcey 32% por valrhona
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Tableta de chocolate Blond Dulcey 32% - 70g

Referencia:
12356
Peso: g
70.00 g
Marca:
Valrhona
De un color rubio, Dulcey revela una textura untuosa y envolvente. Su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con toque de sal. Un sabor exquisito y poco dulce que encantará a los pequeños y a los mayores.

EN STOCK

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60.00€/kg

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Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Blanco
    Porcentaje de cacao mínimo 32.00

  5. Información de producto
    Denominación legal Chocolate blanco (32% de manteca cacao mínimo).
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 16.00
    Ancho 6.00
    Alto 0.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 601.70
    Energía kJ/100 g 2501.90
    Lípidos totales 43.70
    Saturados 26.89
    Glúcidos 43.60
    Azúcares 43.10
    Proteinas 7.80
    Sodio 0.53
    Fibra dietética 1.40
    Composición
    Ingredientes manteca de cacao, azúcar, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, suero lácteo (LECHE), mantequilla (LECHE), emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
    Alérgenos Leche, soja. Posible presencia de: gluten, frutos con cáscara.

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