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  1. tableta araguani 72% por valrhona

NUEVO

Tableta de chocolate negro Araguani 72% - 70g

Referencia:
12363
Peso: kg
70.00 kg
Marca:
Valrhona
Sobre un fondo amargo pronunciado, Araguani ofrece un perfil aromático rico y complejo de notas cálidas (uvas secas, castaña...) y notas a regaliz. Puro Venezuela.

EN STOCK

4,50 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 72.00
    Origen del cacao Single Origin

  5. Información de producto
    Denominación legal Tableta araguani 72%
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 155.00
    Ancho 65.00
    Alto 6.00
    Unidad de medida mm
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 580.00
    Energía kJ/100 g 2403.00
    Lípidos totales 44.00
    Saturados 27.00
    Glúcidos 33.00
    Azúcares 27.00
    Proteinas 8.20
    Sodio 0.01
    Fibra dietética 13.00
    Composición
    Ingredientes Habas de cacao de Venezuela, az?car moreno, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, vainilla
    Alérgenos Soja. Soja, gluten, frutos con cáscara, leche

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RECETA

La crema de untar

Hecho con praliné almendra avellana afrutado y habas de Caramélia 36%

Buen provecho.

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Cacao Responsable

Certificado BCorp

Envío gratuito

Desde 30€

Pago asegurado

Tarjetas de crédito y débito