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Descripción
Información técnica
Recomendación de uso
Color del chocolate | Leche |
Porcentaje de cacao mínimo | 36.00 |
Origen del cacao | Origen mixto |
Información de producto | |
---|---|
Denominación legal | Chocolate con leche (36% de cacao mínimo) con perlas con galleta. |
Marca | Valrhona |
Presentación | Unidad |
Length | 16.00 |
Ancho | 6.00 |
Alto | 1.00 |
Unidad de medida | cm |
Condiciones de conservación | 16-18°c |
Información Nutricional | |
---|---|
Energía Kcal/100 g | 571.50 |
Energía kJ/100 g | 2381.50 |
Lípidos totales | 36.90 |
Saturados | 22.50 |
Glúcidos | 51.00 |
Azúcares | 42.50 |
Proteinas | 7.60 |
Sodio | 0.54 |
Fibra dietética | 2.50 |
Composición | |
---|---|
Ingredientes | azúcar, manteca de cacao, caramelo (LECHE desnatada, suero lácteo (LECHE), azúcar, mantequilla (LECHE), aroma), LECHE entera en polvo, habas de cacao, perlas con galleta 6% (harina de TRIGO, azúcar, malta de TRIGO, gasificante: E500ii, emulgente: lecitina de girasol, sal, aroma natural de vainilla), emulgente: lecitina de SOJA. |
Alérgenos | Leche, trigo, soja. Posible presencia de: frutos con cáscara. |
Sabor | |
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Notes | Goloso, Salted caramel |
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