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  1. tableta jivara 40% - trocitos de nuez de pecán por valrhona
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Tableta de chocolate con leche Jivara 40% con trocitos de nuez de pecán - 85g

Referencia:
12369
Peso: g
85.00 g
Marca:
Valrhona
Un chocolate con leche goloso, con un alto procentaje de cacao que aporta una inédita fuerza gustativa. Su intensidad y cremosidad está contrastada con los trocitos de nuez de pecán que brindan un toque crujiente y un sabor original.

EN STOCK

4,50 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 20€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Recomendación de uso

  4. Color del chocolate Leche
    Porcentaje de cacao mínimo 40.00
    Origen del cacao Origen mixto

  5. Información de producto
    Denominación legal Chocolate con leche (40% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) con trocitos de nueces de pecán.
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 16.00
    Ancho 6.00
    Alto 1.00
    Unidad de medida cm
    Condiciones de conservación 16-18°c
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 592.80
    Energía kJ/100 g 2465.50
    Lípidos totales 41.80
    Saturados 22.42
    Glúcidos 45.00
    Azúcares 44.50
    Proteinas 7.50
    Sodio 0.15
    Fibra dietética 3.30
    Composición
    Ingredientes manteca de cacao, LECHE entera en polvo, azúcar, NUECES PECAN caramelizadas 15% (NUECES PECAN, azúcar), habas de cacao, azúcar moreno, extracto natural de vainilla, emulgente: lecitina de SOJA, extracto de malta de CEBADA.
    Alérgenos Leche, nueces, pecan, soja, cebada.
    Sabor
    Notes Avainillado, Lacteado, Malteado

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RECETA

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Buen provecho.

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