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  1. tableta abinao 85% por valrhona
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NUEVO

Tableta Abinao 85% - 70 g

Referencia:
31281
Peso: g
70.00 g
Marca:
Valrhona
Con Abinao, Valrhona ha querido valorizar los cacaos de África. Abinao surge de la mezcla compleja de perfiles aromáticos de cacaos típicos de Togo, de Costa de Marfil y de Ghana. Esta tipicidad aromática ofrece a los amantes del amargor intenso, característico del cacao, una experiencia sensorial única. Por su intensidad al natural, amaderada y su amargor, Abinao evoca una noche sin luna envolviendo la inmensidad de la selva tropical de África.

EN STOCK

4,60 €

/kg

Entrega en 72/96h

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Tipo de producto Personajes gourmet
    Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 85.00

  4. Información de producto
    Denominación legal Chocolate negro (85% de cacao mínimo,manteca de cacao pura)
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 16.00
    Ancho 6.80
    Alto 0.90
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses meses
    Condiciones de conservación conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 588.00
    Energía kJ/100 g 2432.00
    Lípidos totales 48.00
    Saturados 29.00
    Glúcidos 20.00
    Azúcares 15.00
    Proteinas 11.00
    Sodio 0.00
    Fibra dietética 17.00
    Composición
    Ingredientes Lista de ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
    Alérgenos Puede contener:gluten, frutos con cáscara, leche, soja
    Sabor
    Notes Amaderado, Amargo, Raw cocoa

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