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  1. tableta chocolate negro komuntu 80 70 g por valrhona
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NUEVO

Tableta de chocolate negro - Komuntu 80%

Referencia:
48536
Peso: g
70.00 g
Marca:
Valrhona
Igual que un diario de viaje con múltiples escalas, Komuntu cuenta sabores y encuentros por todo el mundo através de la mezcla de sus cacaos, revelando así una potencia amaderada y amarga mantenida por notas de gruétostado.

EN STOCK

4,80 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 0.80
    Origen del cacao Single Origin

    Tableta de chocolate negro - Komuntu 80% 70 g

    Valrhona presenta el sabor único de Komuntu 80% en una tableta de degustación 70 g. Un formato para degustar ideal para iniciarse en el arte de la degustación del chocolate. Valrhona pone el foco en la potencia y el amargor de cacaos procedentes de la casi totalidad de sus productores, para una experiencia sensorial intensa. Esta tableta revela notas amargas, amaderadas y de grué tostado durante la degustación. El fuerte porcentaje de cacao de esta tableta de chocolate negro, explica principalmente su intensidad aromática. Así, este chocolate se mantiene poco dulce y perfecto para los amantes del amargor y del chocolate negro intenso.

  4. Información de producto
    Denominación legal Tableta de chocolate negro - Komuntu 80% 70 g
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 16.00
    Ancho 6.80
    Alto 0.90
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación En un lugar seco entre 16 y 18°C
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 577.00
    Energía kJ/100 g 2.39
    Lípidos totales 45.00
    Saturados 27.00
    Glúcidos 25.00
    Azúcares 21.00
    Proteinas 11.00
    Sodio 0.00
    Fibra dietética 16.00
    Composición
    Ingredientes habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, vainilla
    Alérgenos Puede contener:gluten, frutos con cáscara, leche, soja
    Sabor
    Notes Cocoa rich, Redondo, Toastado

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