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  1. pepitas chocolate con leche por valrhona

Pepitas de chocolate con leche - 250g

Referencia:
31842
Peso: g
250.00 g
Marca:
Valrhona
  • Pepitas de chocolate con leche Valrhona
  • Para pastelería
  • Bolsa de 250g
  • Empresa certificada B Corp

EN STOCK

11,50 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Leche
    Porcentaje de cacao mínimo 32.00

    Pepitas de chocolate con leche con un potente perfil aromático equilibrado y ligeras notas caramelizadas. Las pepitas resisten la cocción perfectamente. Son ideales para combinar la facilidad de aplicación en tus muffins, brioches, cookies... y hacer tus creaciones más sabrosas y apetitosas.

  4. Información de producto
    Denominación legal Chocolate con leche (32% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
    Marca Valrhona
    Presentación Bolsa 250 g
    Length 21.00
    Ancho 14.00
    Alto 7.00
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación 16-18°C
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 539.00
    Energía kJ/100 g 2249.00
    Lípidos totales 31.00
    Saturados 19.00
    Glúcidos 56.00
    Azúcares 55.00
    Proteinas 7.50
    Sodio 0.07
    Fibra dietética 2.80
    Composición
    Ingredientes azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente: lecitinas, extracto de vainilla.
    Alérgenos Leche. Posible presencia de: frutos con cáscara.

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