Hecho con Habas de chocolate Caraibe 66%
Pasos : 1
Porciones : 10
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Mezclar los copos de avena, las semillas de girasol, los granos de
lino, las almendras, nueces de pecan, los pistachos picados con
la miel y el azúcar moreno. Hornear a 180 °C durante 10 min
poniendo atención en mezclar a mitad de la cocción. AL sacarlo del
horno, enfriar, después añadir los albaricoques y los arándanos rojos
secos. Añadir finalmente el chocolate DULCEY o CARAÏBE
fundido.
Colocar en moldes de silicona y dejar cristalizar 20 min en la nevera.
Cortar las barritas de cereales a la medida deseada.