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Especialidad de fresa con manteca de cacao en habas
15,00 €
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NUEVO
Espacialidad de fruta de la pasión y manteca de cacao en habas
La gama de productos inéditos de Valrhona incluye productos originales desarrollados por nuestra maison, que abren nuevos caminos gustativos. A la manteca de cacao le añadimos polvo de frutos secos para multiplicar la intensidad de la experiencia gustativa. Esto permite que las recetas de pasteles sean cada vez más creativas y originales. Además de las delicias de frutas exóticas como la fruta de la pasión o el yuzu, el primo asiático del limón, también ofrecemos sabores más clásicos como la fresa o la frambuesa que le recordarán los aromas de la maleza. También encontrará referencias originales desarrolladas por nuestros expertos chocolateros en I+D: Dulcey, el primer chocolate caracterizado por un color rubio, una innovación del chef Frédéric Bau. Caramelia, un chocolate con leche con deliciosos toques de caramelo, hará las delicias de grandes y pequeños. No hay que perderse.
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