estuche 18 carres guanaja 70 por valrhona

NUEVO

Estuche 18 carres Guanaja 70% - 90 g

Referencia:

47856

Peso: g

90.00 g

Marca:

Valrhona

Las notas reconfortantes de grué de cacao amargo, la fuerza y la acidez de Guanaja se corresponden como lossonidos cálidos y armoniosos de una orquesta de instrumentos de madera de ébano mezclados con los ritmos suavesde percusiones y cantos festivos.

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

Descripción
Información técnica


Tipo de producto	Productos moldeados
Color del chocolate	Negro
Porcentaje de cacao mínimo	70.00

Información de producto
Denominación legal	Cuadrados de chocolate negro (70% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
Marca	Valrhona
Presentación	18 chocolates box
Length	10.80
Ancho	10.50
Alto	1.50
Unidad de medida	CM
Fecha de caducidad mínima	14 meses
Condiciones de conservación	En un lugar seco entre 16 y 18°C

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	569.00
Energía kJ/100 g	2360.00
Lípidos totales	41.60
Saturados	25.00
Glúcidos	33.50
Azúcares	30.00
Proteinas	8.64
Sodio	0.01
Fibra dietética	13.20

Composición
Ingredientes	Habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla.
Alérgenos	Puede contener: gluten, frutos con cáscara, leche, soja