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Crispy wetproof de Yogur 200g - Sosa Ingredients

Referencia:

46314

Peso: g

140.00 g

Marca:

Sosa

Los crispies de yogurt Sosa aportarán un toque innovador y sorprendente a las preparaciones. Estas pepitas se obtienen gracias a la liofilización del yogurt. Aportan un efecto crujiente con el característico sabor del yogurt. Pueden utilizarse en un medio seco o húmedo sin perder sus propiedades gracias al baño protector de manteca de cacao.

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

Descripción
Información técnica
Crispy wetproof de Yogur

Uso aconsejado: En una mousse, helado o incluso en elaboraciones como un cake.

Información de producto
Denominación legal	CRISPY DE YOGUR PARA DECORACIÓN CULINARIA A BASE DE MANTECA DE CACAO
Marca	Sosa
Presentación	Unidad
Length	71.00
Ancho	71.00
Alto	100.00
Unidad de medida	MM
Fecha de caducidad mínima	18 meses meses
Condiciones de conservación	Recomendado mantener a 14-16°C, protegido de la luz, la humedad y bien cerrado.

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	589.00
Energía kJ/100 g	2453.00
Lípidos totales	42.00
Saturados	27.00
Glúcidos	42.00
Azúcares	24.00
Proteinas	6.00
Sodio	12.00
Fibra dietética	1.80

Composición
Ingredientes	Manteca de cacao, Yogur desnatado en polvo (20%), Azúcar, Jarabe de glucosa, Espesante: almidón modificado de patata (E1414), Acidulantes: Ácido málico (E296), Componentes del suero de la leche Ácido cítrico (E330), Fosfato cálcico (E341), Aroma
Alérgenos	Alérgeno dentro del producto : Leche y sus derivados Puede contener trazas de : Cereales con gluten y productos derivados (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades híbridas), Soja y productos a base de soja