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food colour azul por sosa

NUEVO

Food Colour Azul 50g - Sosa Ingredients

Referencia:
46302
Peso: g
50.00 g
Marca:
Sosa
100 % de origen natural, este colorante en polvo a base de espirulina y concentrado de manzana ¡le permite realizar sus elaboraciones más locas! Obtenga un azul intenso totalmente de origen natural y vegetal que le irá bien a todo el mundo.

EN STOCK

16,50 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 

  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Food Colour Azul

    Dosis por kilo para : Bizcocho : 30g/kg Croissant : 30g/kg Merengue : 30g/kg Macaron : 44/kg Glaseado real 20g/kg Gelatina : 30g/kg Chocolate : 50g/kg Manteca de cacao : 35g/kg Helado: 50g/kg Crema pastelera: 20g/kg

  4. Información de producto
    Denominación legal PRODUCTO ALIMENTARIO COLORANTE EN POLVO
    Marca Sosa
    Presentación Unidad
    Length 71.00
    Ancho 71.00
    Alto 39.00
    Unidad de medida MM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses meses
    Condiciones de conservación En un lugar seco (humdedad <60%). Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores.
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 365.00
    Energía kJ/100 g 1550.00
    Lípidos totales 5.00
    Saturados 0.10
    Glúcidos 85.00
    Azúcares 35.00
    Proteinas 4.50
    Sodio 1.00
    Fibra dietética 5.00
    Composición
    Ingredientes Concentrado (espirulina, manzana)
    Alérgenos Puede contener trazas de : Leche y sus derivados

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