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Descripción
Información técnica
Tipo de producto | Productos moldeados |
Color del chocolate | Negro |
Porcentaje de cacao mínimo | 70.00 |
Origen del cacao | Origen mixto |
Tableta Guanaja 70% habas de cacao - 120g
Tableta más grande y más golosa, Guanaja 70% con trocitos de cacao. Tabletas que seguro encantarán a los más golosos.
Información de producto | |
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Denominación legal | Chocolate negro (70% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) con trocitos de habas de cacao. |
Marca | Valrhona |
Presentación | Unidad |
Length | 19.00 |
Ancho | 9.20 |
Alto | 1.20 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 18 meses |
Condiciones de conservación | En un lugar seco entre 16 y 18°C |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 573.00 |
Energía kJ/100 g | 2.38 |
Lípidos totales | 43.00 |
Saturados | 26.00 |
Glúcidos | 31.00 |
Azúcares | 27.00 |
Proteinas | 9.20 |
Sodio | 0.00 |
Fibra dietética | 14.00 |
Composición | |
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Ingredientes | Lista de ingredientes: habas de cacao, azúcar, grano de habas de cacao tostadas 10%, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla. |
Alérgenos | Puede contener:gluten, frutos con cáscara, leche, huevo, soja |
Sabor | |
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Notes | Amargor, Equilibrado, Toastado |
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