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Descripción
Información técnica
Recomendación de uso
Porcentaje de cacao mínimo | 50.00 |
Origen del cacao | Origen mixto |
Asociaciones | This product flavor goes well with lemon. |
Estacionalidad | Atemporal |
Información nutricional | Colorante natural |
Advenit post multos Scudilo Scutariorum velamento subagrest
Un chocolate caliente elaborado a partir de auténticos trozos de chocolate. iLa fuerza del chocolate! Un gusto intenso, un sabor poco dulce (receta sin azúcar añadido, solamente el azúcar presente en el chocolate), una textura untuosa.
Información de producto | |
---|---|
Denominación legal | Bebida de chocolate esterilizada UHT (17.5% de chocolate negro). |
Marca | Valrhona |
Collection | Grands Crus |
Presentación | Botella 1 L |
Length | 9.20 |
Ancho | 5.70 |
Alto | 21.00 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 10 meses |
Condiciones de conservación | Température ambiante <20°C |
Nombre y dirección del fabricante | Valrhona - Tain |
Información Nutricional | |
---|---|
Energía Kcal/100 g | 123.91 |
Energía kJ/100 g | 520.00 |
Lípidos totales | 6.20 |
Saturados | 3.70 |
Glúcidos | 12.50 |
Azúcares | 11.90 |
Proteinas | 3.50 |
Sodio | 0.08 |
Fibra dietética | 2.30 |
Composición | |
---|---|
Ingredientes | LECHE parcialmente desnatada, agua, chocolate negro 50% de cacao mínimo (habas de cacao, azúcar, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla), cacao en polvo, espesante: carragenano. |
Alérgenos | Leche. Posible presencia de: frutos con cáscara, soja. |
Sabor | |
---|---|
Texture | Smooth |
Notes | Cocoa rich |
Intensity degree | 1 |
Bitterness degree | 1 |
Roasted nuts degree | 1 |
Fruity degree | 1 |
Acidulous degree | 1 |
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21,00 €
- 20 %
Celaya Valrhona
Cacao Responsable
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