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  1. food colour rojo por sosa
  2. food colour rojo por sosa

Colorante natural rojo en polvo - 50 g

Referencia:
46305
Peso: g
50.00 g
Marca:
Sosa
  • Colorante alimentario rojo en polvo Sosa Ingredients
  • Para pastelería
  • Liposoluble
  • Bote de 50 g
  • Colorantes de origen natural
  • Sabor neutro
  • Ingrediente profesional, disponible para particulares

EN STOCK

16,50 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Food Colour Rojo

    100 % de origen natural, este colorante en polvo a base de rábano, uvas y concentrado de manzanas ¡le permite realizar sus elaboraciones más locas! Obtenga un rojo intenso totalmente de origen natural y vegetal que le irá bien a todo el mundo. Dosis por kilo para : Croissant : 4g/kgMerengue : 4g/kgChocolaet : 25/kgGlaseado real 34g/kgGelatina: 30g/kgManteca de cacao : 8g/kg

  4. Información de producto
    Denominación legal PRODUCTO ALIMENTARIO EN POLVO
    Marca Sosa
    Presentación Bote 50 g
    Length 7.10
    Ancho 7.10
    Alto 3.90
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses
    Condiciones de conservación En un lugar seco (humdedad <60%). Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores.
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 375.00
    Energía kJ/100 g 1590.00
    Lípidos totales 0.10
    Saturados 0.10
    Glúcidos 85.00
    Azúcares 10.00
    Proteinas 2.00
    Sodio 0.40
    Fibra dietética 0.50
    Composición
    Ingredientes Concentrado (rábano, manzana y grosella negra)
    Alérgenos Puede contener trazas de : Leche y sus derivados

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