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food colour amarillo por sosa

NUEVO

Food Colour Amarillo 50g - Sosa Ingredients

Referencia:
46301
Peso: g
50.00 g
Marca:
Sosa
100 % de origen natural, este colorante alimentario en polvo a base de cártamo y de concentrado de limón ¡le permite realizar sus creaciones más locas! Liposoluble, es ideal para colorear sus preparaciones a base de manteca de cacao, por ejemplo. Obtenga un amarillo intenso totalmente de origen natural y vegetal que le irá bien a todo el mundo.

EN STOCK

16,50 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 

  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Food Colour Amarillo

    Dosis por kilo para: Bizcocho : 24g/kg Croissant : 24g/kg Merengue : 24g/kg Macaron : 24g/kg Glaseado real 20g/kg Gelatina: 15g/kg Chocolate : 25g/kg Manteca de cacao : 24g/kg Helado : 24g/kg Crema pastelera: 24g/kg

  4. Información de producto
    Denominación legal PRODUCTO ALIMENTARIO EN POLVO / COLORING FOOD PRODUCT IN POWDER
    Marca Sosa
    Presentación Unidad
    Length 71.00
    Ancho 71.00
    Alto 39.00
    Unidad de medida MM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses meses
    Condiciones de conservación En un lugar seco (humdedad <60%). Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores.
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 390.00
    Energía kJ/100 g 1665.00
    Lípidos totales 0.10
    Saturados 0.00
    Glúcidos 85.00
    Azúcares 10.00
    Proteinas 4.50
    Sodio 0.40
    Fibra dietética 1.00
    Composición
    Ingredientes Concentrado (cártamo, limón)
    Alérgenos Puede contener trazas de : Leche y sus derivados

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