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  1. gianduja noisette lait 35 por valrhona

Gianduja avellana y leche 35% - 1kg

Referencia:
7112
Peso: kg
1000.00 kg
Marca:
Valrhona
  • Gianduja avellana y leche 35 % Valrhona
  • Para pastelería
  • Bolsa de 1 kg
  • Empresa certificada B Corp
  • Ingrediente profesional, disponible para particulares

EN STOCK

32,90 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Leche
    Porcentaje de cacao mínimo 35.00
    Origen del cacao Single Origin

    Gianduja noisette lait 35% - 1kg

    Mezcla de cacaos finos, de avellanas y de leche. Textura fundente.

  4. Información de producto
    Denominación legal Especialidad a base de avellanas y cacao (4%).
    Marca Valrhona
    Presentación Bolsa 1 kg
    Length 0.00
    Ancho 0.00
    Alto 0.00
    Fecha de caducidad mínima 9 meses meses
    Condiciones de conservación conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 572.00
    Energía kJ/100 g 2379.00
    Lípidos totales 39.40
    Saturados 12.50
    Glúcidos 42.90
    Azúcares 41.80
    Proteinas 9.29
    Sodio 0.12
    Fibra dietética 4.31
    Composición
    Ingredientes azúcar, AVELLANAS 35% , LECHE entera en polvo, manteca de cacao, habas de cacao, extracto natural de vainilla
    Alérgenos Avellanas, leche. Frutos con cáscara, leche, soja

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