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  1. tableta guanaja 70 por valrhona
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Tableta de chocolate negro Guanaja 70% - 70 g

Referencia:
31273
Peso: g
70.00 g
Marca:
Valrhona
  • Tableta de chocolate negro Valrhona
  • Porcentaje de cacao: 70 %
  • Para degustar o regalar
  • Tableta de 70 g
  • Mezcla de Grands Crus
  • Un chocolate con notas equilibradas, tostadas y amargas.
  • El chocolate negro icónico de Valrhona
  • Empresa certificada B Corp

EN STOCK

5,00 €

/kg

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

 
  1. Descripción

  2. Información técnica

  3. Color del chocolate Negro
    Porcentaje de cacao mínimo 70.00
    Origen del cacao Origen mixto

    Guanaja 70%- 70g

    En 1986, Valrhona crea el chocolate más amargo del mundo, Guanaja, icono de la Casa. Con Guanaja 70 %, descubrimos un amargor extremo, auténtico y sinigual. Nos encanta la mezcla de estos cacaos finos, su elegancia, su audacia y su espíritu pionero. Sorprende por sus notas de café y frutos secos tostados.Jugamos a sublimar sus notas en infinitas creaciones exquisitas.

  4. Información de producto
    Denominación legal Chocolate negro (70% de cacao mínimo,manteca de cacao pura).
    Marca Valrhona
    Presentación Unidad
    Length 16.00
    Ancho 6.80
    Alto 0.90
    Unidad de medida CM
    Fecha de caducidad mínima 18 meses meses
    Condiciones de conservación conservar en un lugar fresco y seco y protegido de la luz
    Información Nutricional
    Energía Kcal/100 g 569.00
    Energía kJ/100 g 2.36
    Lípidos totales 42.00
    Saturados 25.00
    Glúcidos 34.00
    Azúcares 30.00
    Proteinas 8.60
    Sodio 0.00
    Fibra dietética 13.00
    Composición
    Ingredientes Lista de ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla
    Alérgenos Puede contener: gluten, frutos con cáscara, leche, soja
    Sabor
    Notes Amargor

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