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Descripción
Información técnica
Color del chocolate | Negro |
Origen del cacao | Origen mixto |
Caja degustación 3 tabletas de chocolate negro
Descubre también nuestro estuche "collection intense", ideal para conocer una amplia paleta de sabores Valrhona a través de 3 tabletas Grands Crus 100% negros. ¡Para degustar y compartir sin moderación! Contiene una barra Guanaja 70% habas de cacao, una barrra Caraïbe 66% trocitos de avellanas, una barra Manjari 64% corteza de naranja.
Información de producto | |
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Denominación legal | Chocolate negro (70% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) con trocitos de habas de cacao (10%), chocolate negro (66% de cacao mínimo,manteca de cacao pura) con trocitos de avellanas tostadas (15%) y chocolate negro (64% de cacao mínimo,manteca de cacao |
Marca | Valrhona |
Presentación | Unidad |
Length | 9.30 |
Ancho | 3.20 |
Alto | 19.30 |
Unidad de medida | CM |
Fecha de caducidad mínima | 18 meses |
Condiciones de conservación | En un lugar seco entre 16 y 18°C |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 564.00 |
Energía kJ/100 g | 2.34 |
Lípidos totales | 41.00 |
Saturados | 23.00 |
Glúcidos | 36.00 |
Azúcares | 32.00 |
Proteinas | 8.30 |
Sodio | 0.01 |
Fibra dietética | 12.00 |
Composición | |
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Ingredientes | Lista de ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, trocitos de AVELLANAS tostadas, cortezas de naranja escarchadas (corteza de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, dextrosa, zumo de limón concentrado), grano de habas de cacao tostadas, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente: lecitina de girasol, extracto natural de vainilla. |
Alérgenos | Avellanas, leche. Contiene: frutos con cáscara, leche Puede contener: gluten, huevo, soja |
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