corazones fundentes guanaja por valrhona

Corazones fundentes Guanaja - 180g

Referencia:

31836

Peso: g

180.00 g

Marca:

Valrhona

Corazones fundentes de Guanaja, listos para usar y fáciles de utilizar. Te permiten realizar los mejores bizcochos de chocolate con un corazón siempre fundente, un éxito asegurado.

Entrega en 4-5 días

Envío gratuito desde 30€

Descripción
Información técnica


Color del chocolate	Negro
Porcentaje de cacao mínimo	37.00

Corazones fundentes Guanaja

La potencia de los corazones fundentes de Grand Gru Guanaja para bizcochos de chocolate, un éxito asegurado.

Información de producto
Denominación legal	Bombones.
Marca	Valrhona
Presentación	180g jar
Length	7.20
Ancho	7.20
Alto	9.30
Unidad de medida	CM
Fecha de caducidad mínima	9 meses
Condiciones de conservación	16-18°C

Información Nutricional
Energía Kcal/100 g	450.27
Energía kJ/100 g	1874.95
Lípidos totales	28.64
Saturados	16.72
Glúcidos	40.33
Azúcares	39.00
Proteinas	5.04
Sodio	0.03
Fibra dietética	5.70

Composición
Ingredientes	habas de cacao, azúcar, agua, jarabe de glucosa, manteca de cacao, LECHE entera concentrada, mantequilla concentrada (LECHE), azúcar invertido, AVELLANAS, estabilizante: D-sorbitol, emulgente: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.
Alérgenos	Leche, avellanas, soja. Posible presencia de: gluten, huevo.