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Descripción
Información técnica
| Color del chocolate | Leche |
| Porcentaje de cacao mínimo | 32.00 |
Pepitas de chocolate con leche con un potente perfil aromático equilibrado y ligeras notas caramelizadas. Las pepitas resisten la cocción perfectamente. Son ideales para combinar la facilidad de aplicación en tus muffins, brioches, cookies... y hacer tus creaciones más sabrosas y apetitosas.
| Información de producto | |
|---|---|
| Denominación legal | Chocolate con leche (32% de cacao mínimo,manteca de cacao pura). |
| Marca | Valrhona |
| Presentación | Bolsa 250 g |
| Length | 21.00 |
| Ancho | 14.00 |
| Alto | 7.00 |
| Unidad de medida | CM |
| Fecha de caducidad mínima | 18 meses |
| Condiciones de conservación | 16-18°C |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Energía Kcal/100 g | 539.00 |
| Energía kJ/100 g | 2249.00 |
| Lípidos totales | 31.00 |
| Saturados | 19.00 |
| Glúcidos | 56.00 |
| Azúcares | 55.00 |
| Proteinas | 7.50 |
| Sodio | 0.07 |
| Fibra dietética | 2.80 |
| Composición | |
|---|---|
| Ingredientes | azúcar, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente: lecitina de girasol, extracto de vainilla. |
| Alérgenos | Leche. Posible presencia de: frutos con cáscara, soja. |
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