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Descripción
Información técnica
Levadura seca de panaderia
Contrariamente a la levadura fresca, puede añadirse directamente a la harina sin tener que diluirla en el agua. Ya que la levadura de panadero actúa antes de la cocción, debe dejar que la pasta fermente antes. Exclusivamente para uso alimentario
| Información de producto | |
|---|---|
| Denominación legal | LEVADURA SECA DE PANADERIA |
| Marca | Sosa |
| Presentación | Unidad |
| Length | 71.00 |
| Ancho | 71.00 |
| Alto | 39.00 |
| Unidad de medida | MM |
| Fecha de caducidad mínima | 18 meses meses |
| Condiciones de conservación | En un lugar seco (humdedad <60%). Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores. |
| Información Nutricional | |
|---|---|
| Energía Kcal/100 g | 164.00 |
| Energía kJ/100 g | 684.00 |
| Lípidos totales | 0.00 |
| Saturados | 0.00 |
| Glúcidos | 12.00 |
| Azúcares | 4.00 |
| Proteinas | 28.00 |
| Sodio | 13.20 |
| Fibra dietética | 83.00 |
| Composición | |
|---|---|
| Ingredientes | Levadura |
| Alérgenos | Puede contener trazas de : Leche y sus derivados |
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