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Descripción
Información técnica
Levadura seca de panaderia
Contrariamente a la levadura fresca, puede añadirse directamente a la harina sin tener que diluirla en el agua. Ya que la levadura de panadero actúa antes de la cocción, debe dejar que la pasta fermente antes. Exclusivamente para uso alimentario
Información de producto | |
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Denominación legal | LEVADURA SECA DE PANADERIA |
Marca | Sosa |
Presentación | Unidad |
Length | 71.00 |
Ancho | 71.00 |
Alto | 39.00 |
Unidad de medida | MM |
Fecha de caducidad mínima | 18 meses meses |
Condiciones de conservación | En un lugar seco (humdedad <60%). Temperatura entre 15-25°C. Proteger de la luz y los olores. |
Información Nutricional | |
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Energía Kcal/100 g | 164.00 |
Energía kJ/100 g | 684.00 |
Lípidos totales | 0.00 |
Saturados | 0.00 |
Glúcidos | 12.00 |
Azúcares | 4.00 |
Proteinas | 28.00 |
Sodio | 13.20 |
Fibra dietética | 83.00 |
Composición | |
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Ingredientes | Levadura |
Alérgenos | Puede contener trazas de : Leche y sus derivados |
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